糖化を阻止する!
2019/06/23
「糖化」この言葉をよく耳にするようになりましたね。 糖化とは摂取した余分な糖質が体内のたんぱく質と結びつき褐色化や硬化をさせる老化現象のひとつです 下の写真は食品による糖化の一例で...