糠漬けのすすめ
発酵食品が身体に良いことは皆さんご存知の通り!さまざまな発酵食品がある中で私のオススメは「糠漬け」です! 「糠漬け」というと毎日かき回さないといけないので「手間がかかる」というイメージがある...
先日、離れて暮らす祖母が88歳の誕生日を迎えました米寿のお祝いに手紙とプレゼントを贈ったところ、祖母からお礼の手紙が届きました。 祖母は昔から口癖のように「私は本当に恵まれている、周りには感...
148年前の今日、10月11日に日本で初めて鉄道事故が起こりました。 その原因は線路の切り替え部分の故障 負傷者はいなかったものの普段から点検をしていれば防げた事故だったそうです。...
急に気温が下がり、一気に秋色が強くなりましたね。 私事ですがこの季節になると、毎年秋の花粉症に悩まされます。 特に目の痒みが出やすく掻いてしまうことで目の周りの赤みや乾燥・シミ・シ...