皆さま、必要な栄養素は

きちんと摂れていますか？

意識していても、

必要な栄養素を全て充分に

摂るのは難しいですよね

女性は生理があるため、

特に不足しやすい栄養素

といえば「鉄分」

ではないでしょうか。

今回は管理栄養士である

私、中西が「鉄分」について

ご紹介いたします！

まず、鉄分の役割は

・酸素や栄養を全身に届ける

・コラーゲンの生成サポート

・エネルギー生成

です。

役割を見ていただいて

お分かりいただけるように

「鉄分」は

肌をキレイに保つためにも

とても重要な栄養素です

鉄分が不足すると、

酸素や栄養が

行き渡りにくくなり、

肌のターンオーバーが

遅くなるため、

シミやしわ、乾燥などの

肌トラブルの原因となります。

さらに、潤いやハリを保つ

コラーゲンの生成にも

影響を及ぼすことで

たるみやくすみにも繋がります。

また、エネルギー不足になり、

バリア機能の低下や

肌自体の元気も

なくなってしまいます

このように、肌と鉄分は

重要な関係があります。

鉄分を多く含んでいる食材は…

・カタクチイワシ

・小松菜

・ほうれん草

・レバー

・豆乳

などです。

肌のためにも、

しっかり鉄分を摂りたいですね

私は、毎朝カタクチイワシの

出汁を飲んでいます

身体も温まり

肌の調子も良くなります！

食事や栄養のことは

中西にご相談くださいませ！

calmia  中西知花