カルミアスタッフのブログ
和食には欠かせない野菜、
「ごぼう」について
ご紹介致します。
意外にもごぼうは、
80%が水分で出来ています。
しかし植物繊維の量でいうと、
野菜の中でも
トップクラスなのです
植物繊維は、
水溶性と不溶性の2種類に
分けられますが、
ごぼうにはこの両方が
多く含まれています。
水溶性食物繊維は、
体脂肪抑制効果や
血糖値上昇の
予防効果があります。
不溶性植物繊維は、
腸の働きを促進し
排便を促す効果があります。
ごぼうを常食すれば、
便や尿や汗といった
色々な形で体内の毒素を
体外へ排泄してくれるので
血液が浄化され
肌も美しく保たれます。
また低カロリーでありながら、
ミネラルなどの成分が
多いことから
ダイエットサポートにも
向いています。
特にこんなお悩みの方に
おすすめです。
↓↓
〇便秘・便秘に伴う肌荒れ改善の方
〇腸内フローラを整えたい方
〇むくみを解消したい方
〇ダイエットのサポート
〇冷え性•血行不良の方
〇血糖値が気になる方
〇免疫力を高めたい方
等、驚く程の効果があるんです
切り方や調理法によって
食感も変わります。
季節を問わず食事に取り入れて
みてはいかがでしょうか。
総務 北中惠蓮