カルミアスタッフのブログ
最近チョコレートの中でも
「ハイカカオチョコレート」
この名前をよく耳にします。
「ハイカカオチョコレート」
とは一般的に
カカオ含有率が
70%以上のチョコレート
のことです。
カカオには、食物繊維や
抗酸化物質として注目される
カカオポリフェノールが
多く含まれています。
さらに少量でも
満足できるので、
食べ過ぎ防止や
脳の活性化も期待できます。
カカオ含有率が高いと
カカオそのものの風味も楽しめ
美容や健康にも
効果があるのです。
身体に良いだけではなく
カカオの産地に
こだわってみるなど
楽しみながらいただくのも
いいですね!
チョコレートなのに
美容や健康に良いのは
嬉しいのですが
脂質は高めです!
適量を守って
自身の生活の楽しみとして
取り入れていきたいですね。
サポートデスク 中倉三香