日頃から野菜や発酵食品など
美容や身体に良いものを

積極的に取ることを

意識しております。

最近よく取り入れて
いるのは「甘酒」です！

甘酒は、

酒粕で作られているものと
麹で作られているものが

あります。

美容と健康に良いとされ、
最近注目されているのは、
麹で作られた甘酒です。

麹の甘酒には、
ブドウ糖・酵素・食物繊維・
ビタミン類が含まれていて、

疲労回復や腸内環境を整える
効果もあり、美肌効果も
期待できます。

また、その栄養価の高さから
「飲む点滴」とも言われています。

フルーツと一緒に、
スムージーにするのも
おいしいですが、
寒い時期は、豆乳で割って
温めていただくのが、
手軽でおすすめです。

私は、調味料代わりに
料理にも使っております。

みりんの代わりに
煮物にいれたり、隠し味として、
味噌汁に入れたりしています！

美容と健康の維持に
ぜひ、「甘酒」を取り入れて
みてはいかがですか？

サポートデスク 中倉三香